Jenis-jenis minuman kopi
Jenis-jenis minuman kopi
Minuman kopi yang ada saat ini sangatlah beragam jenisnya.[19] Masing-masing jenis kopi yang ada memiliki proses penyajian dan pengolahan yang unik.[butuh rujukan] Berikut ini adalah beberapa contoh minuman kopi yang umum dijumpai:[20]
- Kopi hitam, merupakan hasil ektraksi langsung dari perebusan biji kopi yang disajikan tanpa penambahan perisa apapun.[19]
- Espresso, merupakan kopi yang dibuat dengan mengekstraksi biji kopi menggunakan uap panas pada tekanan tinggi.[20]
- Latte (coffee latte), merupakan sejenis kopi espresso yang ditambahkan susu dengan rasio antara susu dan kopi 3:1.[20]
- Café au lait, serupa dengan caffe latte tetapi menggunakan campuran kopi hitam.[19]
- Caffè macchiato, merupakan kopi espresso yang ditambahkan susu dengan rasio antara kopi dan susu 4:1.[20]
- Cappuccino, merupakan kopi dengan penambahan susu, krim, dan serpihan cokelat.[20]
- Dry cappuccino, merupakan cappuccino dengan sedikit krim dan tanpa susu.[19]
- Frappé, merupakan espresso yang disajikan dingin.[19]
- Kopi instan, berasal dari biji kopi yang dikeringkan dan digranulasi.[20]
- Kopi Irlandia (irish coffee), merupakan kopi yang dicampur dengan wiski.[19]
- Kopi tubruk, kopi asli Indonesia yang dibuat dengan memasak biji kopi bersama dengan gula.[19]
- Melya, sejenis kopi dengan penambahan bubuk cokelat dan madu.[19]
- Kopi moka, serupa dengan cappuccino dan latte, tetapi dengan penambahan sirup cokelat.[20]
- Oleng, kopi khas Thailand yang dimasak dengan jagung, kacang kedelai, dan wijen.[19]
Komentar
Posting Komentar